SKÖRDETID

Dagen har delvis gått åt till att skörda örter, både vilda och från örtagården. Dessa förvaras sen mörkt i burkar med tättslutande lock, vissa kommer jag att göra teblandningar av till försäljning, andra använder vi själva antingen som kryddor eller teér.
Dagens skörd bestod av: Vinterkyndel, oregano, stevia, citronmeliss, isop, malört, åbrodd, ringblommor, rölleka, gullris, johannesört och bowles mynta.
Detta plus hur mycket tomater som helst.
Vilken gåva att få ha detta som sitt arbete samtidigt som jag får träffa intressanta och trevliga människor som besöker Sinnenas gård eller kommer hit för att gå kurs.
Jag känner en stor tacksamhet att jag fått chansen (tagit chansen) att leva min sanning, önskar fler känna på den känslan.
Det är viktigare än dom flesta tror, att ägna sin tid åt dels det man är bra på och dels det man verkligen tycker om.

KURS PÅ SINNENAS GÅRD

Lördagen den 27 november kommer en kurs i tillverkning av biologiska hudvårdsprodukter att hållas här på gården. Vi framställer då bl a ringblomsalva, hudlotion/dagkräm, schampo, ev cerat och/eller hårblasam/flytande tvål. Priset är
700:- för kursen plus ca 200:- för materialet. Vi startar dagen kl 10.00 och håller på till ca kl 17.00. Hör av dig om du är intresserad av att vara med.

Du är varmt välkommen att deltaga. Du kan anmäla dig till antingen mott tel nr 0141 92229, 0709-360402 eller maila till info@sinnenasgard.se

Ewa-Lis Hörne Messelth

SKÖRDETIDER

Nu har äntligen den stora skördetiden kommit, dom små fröna har blivit stora plantor, grönsaker som nu går att ta vara på.
Rödbetor, morötter, squash, bondbönor, trädgårdsbönor, gurka och tomater frodas i landen, tillsammans med örterna blir det riktigt kulinariska anrättningar. För att inte tala om alla fantastiska blommor som jag gärna kombinerar till fina buketter.
Kom ihåg att det finns några platser kvar till den 21 augusti, husapotek i medicinalväxter, här i örtagården.
Ewa-Lis Hörne Messelth

Sommarregn, café och växthus

Regnet strilar sakta och fint ner, precis vad växterna vill ha, och jag behöver bara vattna i växthuset. Igår beställde vi ett nytt växthus, ca 18 kvm, med andra ord så expanderar trädgården, vilket känns helt fantastiskt. Idag öppnar också vårt ekologiska café också en milstolpe och ett trevligt inslag i trädgården. Frysen är fylld med härliga bakverk och en deg står på jäsning i köket.
Nu är det också skördetider, tomater, bondbönor, märgärter, trädgårdsbönor och för att inte tala om squash, den växter medans man tittar på känns det som. Morötter och rödbetor är på gång. Detta trots den långa torkan som nästan tog knäcken på trädgården.
Har ni vägarna förbi, titta in på en ekologisk fika, regnar det som idag kan man sitta i växthuset eller lillstugan, så låt inte vädret hindra dig från att komma hit. Välkommen!

Albin välkomnar alla gäster med ett litet skall och viftar samtidigt på svansen.

Ewa-Lis Hörne Messelth

Första kursdagen

Första kursen har gått av stapeln i örtagården, vädret var svenskt "lagom" bra för att vara ute, härligt med möten med människor med öppna sinnen och som visar en önskan om att veta mer, det tilltalar mig. Vi drack en massa iste och tiden bara rusade iväg.
Nu planeras det för fullt för örtagårdens "lilla" ekologiska café. Frysen är fylld med bakverk, porslin införskaffat och fler cafébord & stolar på plats. Skyltar att sätta upp utmed väg 50 är beställda. Så välkommen hit, sitt ner en stund och njut av både doft, färg och goda bakverk. Kanske finns här också någon planta du behöver till din trädgård, balkong eller fönsterbräda.
Snart finns här också tomater och squash till försäljning.

FORTSATT HÖGSOMMARVÄRME

Vet snart inte hur det känns när det svalkar, värmen är fortfarande tryckande och torkan kommer självklart som en följd av den. Har nu hämtat 7000 liter vatten från vättern, imorse insåg jag att det inte räcker. Ovädret över västkusten får mer än gärna ta en sväng häröver helst idag. Trots torkan växer det otroligt. Skördar kryddor hela tiden som ligger på tork, köket är sig inte likt, det kommer att dröja tills det ser normalt ut igen. Tomaterna har börjat komma och gurkor och squash är på gång. Försäljningen av plantor och blommor ökar hela tiden, och nästa måndag hålls första 1-dagskursen i husapotek i medicinalväxter på gården. Så visst händer det saker, nya möten, intressanta samtal och nya växter som går i blom för varje dag. Doftupplevelsen går inte att förmedla denna vägen, men den är himmelsk. Hunden Albin lägger sig runt i örtagården och doftar på växterna som en katt, ibland gräver han sig en grop, då verkar han mer vara som en höna. Ja en sak är säker han älskar livet på gården.

SOMMARVÄRME

Värmen håller i sig och trots torkan växer det med en enorm växtkraft.
Grönsaker såsom, squash, potatis, bondbönor, märgärt, morötter och rödbetor kommer det att bli bra skördar av om inget galet händer, vilket det inte kommer att göra.
I själva örtagården blommar det med en mångfald av färger och dofterna är otroliga. Första omgången örtsalt är klart, och i morgon skall jag skörda örter som skall torkas till teér och kryddor.