BJÖRKSAV

Imorse på promenaden med Albin, hängde jag upp ett antal bägare i björkgrenar som jag knipsat med sekatören. Saven droppade långsamt, så det är förmodligen en tidsfråga tills "musöronen" bladen slår ut.
Passa på om du vill dricka något hälsosamt. Stärkande och blodrenande. Eller frys in för senare tillfällen. Du som är extra intresserad kan göra både vin och "champagne" av saven.