Min blogglista

söndag 15 maj 2011

Sinnenas gård är öppet för säsongen


Dagen till ära var det fint väder att strosa runt i trädgården, köpa plantor och njuta av goda bakverk. Vad sägs om en äppelkaka med citronmesliss, rosmarin och stevia och vaniljsås eller en blåbärskaka med citonglasyr eller en bulle med äkta vanilj, kardemunna och kanel. Alla bakverk fick bra betyg. Att förverkliga sin dröm (Sinnenas gård) och stå i trädgården och höra människors uppskattning, och samtidigt kunna entusiasmera människor att våga satsa på det som ligger dom varmt om hjärtat, känns viktigt.
Försäljningen av plantor gick riktigt bra, det är roligt att ha ett brett utbud av gamla kulturväxter som inte finns på så många ställen.
Det nya växthuset är ett fantastiskt tillskott till trädgården, där växer de små plantorna till sig som just är omskolade till krukor, ja faktiskt så det nästan syns. Att kunna sitta och njuta av den härliga värmen, lyssna på fåglarna och njuta av de härliga dofterna är också en lisa för själen.

PS. Fotot är från förra sommaren, växtligeheten har inte kommit så långt ännu.DS

Välkomna hit, kom när det passar dig, är inte vi hemma kan du gå runt i trädgården och läsa om växterna, njuta av lugnet och tillåta dig att bara vara.
Det finns en brevlåda där du kan lägga betalningen om du handlar plantor.

Normalt är cafeét öppet dagligen mellan kl 11.00 - 17.00. Vill du boka visning med eller utan fika, hör av dig så fixar vi det. Du kan även få hemlagad paj eller sallad vid bokad visning.

Jordiga och lyckliga hälsningar
Ewa-Lis Hörne Messelth

onsdag 11 maj 2011

VÅR med Sommarkänsla






Den fantastiska värme som helt plötsligt kom efter flera nätter med nattfrost, gör att det växer så det knakar, både i landen och i växthusen.
Citronträdet har redan flera frukter, liksom physialisen.
I landen börjar det blomma och knoppas, känns som om allting är tidigare i år än förra året.
Morgonens skörd blev svarta vinbärsblad. som för övrigt förmodligen odlades främst för medicinska anledningar. Bladen är svett- och urindrivande samt lindrar reumatism. Bladen är också sammandragande, och lätt blodtryckssänkande. Som te är det också bra att dricka vid förkylning och diarré. Forskning visar på att bären innehåller antioxidanter som minskar risken för hjärt- kärlsjukdomar.

Valpen Chili har en viss förmåga att hitta på upptåg mest hela dagarna, att gräva och flytta saker hör till hennes favaritsysselsättningar, suck....

Studiebesöken börjar komma vilket är roligt och vårt lilla café öppnar i helgen.
VÄLKOMMEN HIT.

fredag 6 maj 2011

BJÖRNSBÄRS- OCH RÖNNBLAD


Äntligen en helt underbar morgon, vädermässigt. Dagens hundpromenad gav följande: Björnbärsblad, som bl a innehåller garvämnen och en sammandragande verkan, (efter förlossning, missfall eller operationer i underlivet) och glucos samt C-vitamin. Te smakar rätt så gott, alltså inte hö och kan drickas som sällskapste. Verkar stoppande vid diaréer samt är inflammationshämmande och läkande vid slemhinneinbesvär. Utvärtes har bladen (gör en dekokt) 2 dl blad/dl vatten som får koka i 10 min, bakterie- och svampdödande och klådstillande effekt.

Rönnen har en gamal historia, den var under hednatiden helgad åt guden Tor och användes för att leda bort åska och som skydd mot storm! Både bären och bladen har använts som djurfoder. Unga blad av rönn smakar mandel, gott som te. Rönnblad innehåller C-vitamin och har används mot skörbjugg, njursten och gikt. Av rönnbär framställs sorbitol.

torsdag 5 maj 2011

BLÅBÄRS- OCH BJÖRKBLAD

Dax att plocka in den första buketten med liljekonvaljer
När man skördar vilda växter, ja örter över huvud taget skall det göras på förmiddagen, efter ev dagg och innan solen blir för stark (om den nu är framme?)
Dagens skörd blev blåbärsblad och björkblad. Detta är två stora medicinalväxter som har breda användningsområden.
Blåbär som på latin eter Vaccinium myrtillus (myrtillus betyder liten myrten). Bladen innehåller bl a garvsyra och C-vitamin. En sk dekokt av blåbärsbladen; 1 tsk blad till en kopp kokande vatten får dra i 5 min och sen silas. Drick 2-3 ggr/dag.Har blodsockersänkande egenskaper samt är bra mot urinvägsbesvär.
Blåbären (torkade) är diarré stoppande, maskdrivande och stärker synen. Färska bär är bra mot gaser och milt laxerande.
Björkblad som skall samlas in när dom är späda (musöron), innehåller bl a saponiner, eterisk olja, harts, garvämnen och C-vitamin. Som te är bladen bra, urindrivande, blodrenande och bra för reumatiker. Tag 1-2 tsk blad till 1 kopp kokande vatten som får dra i ca 10 min. Drick 3 koppar/dag.
OBS! När man dricker ett sk örtte, gör man det som en sk medicinsk kur, det betyder oftast 3 koppar/dag i 3 veckor, inte längre!
Passa på och gå ut i naturen till helgen när vädret skall bli hyffsat bra. Bygg upp ditt eget husapotek, det är gratis!
Ewa-Lis Hörne Messelth

onsdag 4 maj 2011

SKÖRDETIDER AV VILDA VÄXTER mm mm mm...


Nu är det hög tid att börja plocka vilda växter för torkning, idag blev skörden hallon och nässelblad.För dig som inte vet så mycket kommer nu en massa information vad du kan använda dessa två växter till.
Brännässlan är en av de största medicinalväxter som finns, den innehåller bla histamin, klorofyll, lecitin, myrsyra, kiselsyra, vitaminer och mineraler som te x C-vitamin och A-vitamin, Järn magnesium och kalium. Den har också långa och starka fibrer och har används till textil. Som soppa känner nog de flesta till. Som te är den milt urindrivande, renar blodet från urinsyra, höjer hemaglobinhalten i blodet, balanserar blodsockernivån och är infektionshämmande. Ta 1-2 tsk och låt dra i en kopp uppkokt vatten ca 10 min. Tänk på att du kan använda den i sallader, pajer och stuvningar både som färsk och torkad.. Förr använde man den som grötomslag på bl a eksem, sår, solbränna och reumatiskt värkande leder och muskler.
Hallonblad kan användas som te mot bl a diarré, blodstillande, påskyndar läkning, speciellt efter missfall, förlossning eller andra operativa ingrepp i underlivet. Tag 2 stk torkade eller färska blad till en kopp kokande vatten som får dra i ca 10 min. Bladen innehåller bl a garvämnen, slemämnen, eteriska oljor och C-vitamin. Drick 2-4 koppar per dag, kan drickas i 3 veckor.
Samla in bladen nu innan busken går i blom. Lycka till!!!
Ewa-Lis Hörne Messelth

onsdag 13 april 2011

Eteriska oljor, aromterapi Oil, stearin och Soap Making Resource | Swedish

Eteriska oljor, aromterapi Oil, stearin och Soap Making Resource | Swedish

Ett företag som informerar ingående om bl a eteriska oljor och dess många användningsområden.
För den so, inte vet, en eterisk olja är ett av många verksamma ämnen som finns i växter. Aromaterapi är en behandlingsform som arbetar med just eteriska oljor. Man kan ha dem i doftkrus eller på en doftsten. Avger en underbar doft som momentant påverkar vårt nervsystem. Intresserad, läs.....

tisdag 12 april 2011

KURSER PÅ SINNENAS GÅRD


Under våren och sommaren kommer följande kurser att hållas på Sinnenas gård.

Husapotek i medicinalväxter/etnobotanik, Kurstillfällen: Söndagen den 22 maj, lördagen den 18 juni, fredagen den 22 juli och onsdagen den 24 augisti. Kursen startar kl 10.00 och håller på till ca kl 17.00. Pris: 550 kr.

Tillverkning av biologiska hudvårdsprodukter, Kurstillfällen: Söndagen den 19 juni och lördagen den 13 augusti. Kursen startar kl 10.00 och håller på till ca kl 17.00. Pris: 500 kr + kursmaterial ca 150 kr.

Om tid och lust finns kommer även kurs i husapotek i homeopati också att hinnas med, samma som ovan i tider, datum bestäms senare. Pris:
550 kr.
Gäststuga finns på gården med 4 bäddar om övernattning önskas.
Om intresse finns kan vi också skapa tid och plats för en familjekonstellation, hör av dig om du är intresserad.
Hör av dig för information och intresseanmälan till Ewa-Lis på 0141 92229 eller
0709-360402 eller maila till info@sinnenasgard.se